OSM Głubczyce Produkty HoReCa

Śmietana głubczycka 18% 5 L ...

Śmietana jest produktem uzyskiwanym poprzez oddzielenie tłuszczu ze świeżego pasteryzowanego mleka. Po ukwaszeniu czystymi kulturami bakteryjnymi, które:

  • zwiększają strawność białek mleka,
  • zwiększają retencję fosforu w organizmie człowieka, wapnia i żelaza,
  • ułatwiają przemianę materii,
  • zwiększają odporność immunologiczną,

uzyskujemy produkt o lekko kwaśnym czystym zapachu oraz gęstej konsystencj

Informacje:
Opakowanie jednostkowe: wiadro
Termin przydatności: 21 dni
Warunki przechowywania: +2 do +8°C
Wartość energetyczna w 100g: 785 KJ / 188 kcal
Kode EAN jednostkowy: 122
Porcja 30g dostarcza
Kcal 56
3%
Białko  0,8g
2%
Węglowodany 1,1g
0%
Tłuszcz 5,4g
8%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27g
1%
Sód 0,02g
1%